家常小土鸡的做法

1、将土鸡洗干净，剁成小块，将生姜剁碎。

2、放入蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，啤酒，香油，搅拌均匀，胭制20分钟。

3、将鸡肉放入锅中，小火慢熬，煮熟捞出放点葱花即可。