1、 先将海带泡发切成块状,牛肉切丝并在调味料中腌制。

2、 接着在锅中放入水和小鱼干,煮15分钟后隔掉水分。

3、 然后在芝麻油中微焯腌制好的牛肉并放入煮熟的鱼干和海带中,再小火熬煮10分钟,加点生抽酱油和胡椒粉调味,注意不要放太多。

4、最后将海带汤倒入碗里,撒上切好的红辣椒和葱花。
1、 先将海带泡发切成块状,牛肉切丝并在调味料中腌制。

2、 接着在锅中放入水和小鱼干,煮15分钟后隔掉水分。

3、 然后在芝麻油中微焯腌制好的牛肉并放入煮熟的鱼干和海带中,再小火熬煮10分钟,加点生抽酱油和胡椒粉调味,注意不要放太多。

4、最后将海带汤倒入碗里,撒上切好的红辣椒和葱花。