豆腐还可以这样做，美味！

1、准备食材

2、豆腐热水加盐水浸泡3分钟，捞出沥干

3、热锅凉油放入葱、辣椒、蒜等香料，爆香

4、放入豆瓣酱，豆腐，加入适量热水，加入调料。同时可加入适量淀粉

5、盛盘，撒香菜