虾滑豆角焖荞麦面

1、豆角和圆辣椒备好。

2、一勺郫县豆瓣酱，加入葱花，再倒入一碗水让豆瓣酱化开。

3、将菜倒入锅中，再将面平铺在菜上，倒入一勺生抽，最后挤入虾滑，水刚刚没过菜即可，盖上盖焖15分钟。

4、出锅～