如何做美味西红柿炒鸡蛋

1、将洗净的西红柿切块备用，在碗中加入鸡蛋，搅拌均匀。

2、起锅烧油，倒入鸡蛋液，翻炒成块备用。

3、起锅烧油，放入西红柿翻炒，加入盐、炒好的鸡蛋。

4、翻炒均匀装盘，在盘中撒上葱花即可。