咖喱炒饭制作方法

1、准备隔夜剩饭,咖喱粉，将彩椒切粒,火腿切片。

2、锅里放油烧热,下火腿片炒一下盛出。

3、用余油炒剩饭,把成块的划散。

4、放彩椒,火腿翻炒。

5、放咖喱粉,盐翻炒至米饭入味即可。