如何制作西兰花菜团？

1、首先把西兰花洗净，用剪刀剪下，用刀剁成小块，把胡萝卜切成小块。

2、将小块混合到一起，放入两个鸡蛋，加入虾皮，加入盐，加入调味料，加入面粉团成团。放入蒸笼中蒸熟，然后蘸上蘸料即可食用。