美味的酒酿汤圆

1、放入清水；

2、清水煮开后倒入汤圆；

3、汤圆煮到浮起来就倒入糯米酒糟煮开；

4、调至小火，并用勺子浇入蛋液，蛋花呈“絮”状；

5、漂亮

6、关火放糖和桂花，出锅。