青椒羊肝怎么做

1、羊肝洗净切片，洋葱切条，青椒切块。

2、锅中倒油，放入洋葱爆香。

3、倒入羊肝翻炒，加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可。

4、总结如下。