羊头肉怎么做好吃

1、茴香切末，羊头肉切片。

2、茴香中放鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉搅匀。

3、羊头肉放茴香中搅匀，烧油炸羊头肉。

4、炸至酥脆捞出即可。

5、总结如下。