家常小青菜怎么烧才美味？

1、把用到的青菜洗净。

2、然后切成小段，以备用。

3、开火，锅里放入油、生姜，等油热了倒入青菜。

4、用大火来回翻炒一会儿。

5、加入酱油，继续炒。

6、加入味精炒匀，盛起来。