怎样做韭菜炒鸡蛋、

1、韭菜洗净，切碎，备用。

2、碗底放一小勺盐，加入鸡蛋，打好，待用。

3、把韭菜放入打好的鸡蛋中混匀。

4、锅烧热后，倒入调和油，待油开后，将之前的韭菜鸡蛋倒入锅内翻炒。