苦瓜有哪些功效与作用?

苦瓜的功效有，清热去火，增加胃部的保护感，稳定血糖和血脂，抗氧化，降低由于膳食钠摄入过多引起的高血压，抑制血栓抗菌消炎提高机体免疫力等作用。