如何制作红烧鸡中翅的攻略

1、鸡中翅洗净

2、备好调料

3、用刀把鸡中翅两面划几刀，便于入味

4、油温5分热下入鸡翅翻炒至全部变色

5、再把姜片加入烹入黄酒

6、之后打开盖子转大火加入白糖收汁后熄火出锅