怎么做黑鱼汤

1、葱、姜、蒜切成末。

2、放入黑鱼块与蛋液拌匀。

3、锅内加油，黑鱼放入锅内煎制。

4、加入姜蒜末及料酒翻炒。

5、加水、鸡精、盐、葱末盛出即可。

6、这样黑鱼汤就做好了。

7、总结如下。