椒盐江鱼干

1、香菜一棵洗净，椒盐一瓶备用。

2、江鱼干适量，洗净备用。

3、锅里热油，加入江鱼干大火煎。

4、翻炒煎至两面微黄。

5、装盘，撒上椒盐即可。