鸡蛋炒苦瓜的做法

1、苦瓜切好盐水泡一下去苦味

2、打两个鸡蛋

3、锅中放油，热了把鸡蛋放入锅中，我用的菜籽油

4、鸡蛋打碎

5、放入苦瓜翻炒，加盐，生抽，糖，还有醋，继续翻炒，

6、等苦瓜变色出锅