煮猪肝的家常做法

1、猪肝洗净切片，放入水中浸泡去血水。

2、猪肝捞起，加入姜,生粉,老抽,料酒,盐拌匀。

3、锅里加水,干贝,枸杞,姜片，烧开后放入猪肝搅开。

4、待烧开后放入菠菜，菠菜颜色变深即可出锅。