双椒炒肥肠的做法

1、肥肠清洗干净，卤熟，切小段，辣椒切块，

2、热锅倒油，放入花椒、姜、蒜粒炒香。

3、放入豆瓣酱

4、放入肥肠、料酒煸炒

5、放入辣椒，加一点盐、老抽煸炒熟即可。

6