菜薹炒年糕的做法

1、准备好食材。

2、年糕切成薄片。

3、菜薹掐断，洗净，沥干水分。

4、腊肉去皮，切薄片。

5、锅中油热，下腊肉煸出油。

6、下菜薹翻炒。

7、倒入年糕，加少许盐，炒匀。 

8、调好味，装盘。