蚂蚁庄园答案制作香椿之前先焯水，会更健康吗？

1、蚂蚁庄园题目：

制作香椿之前先焯水，会更健康吗？

正确选项：

A、是的

2、答案说明：

香椿含有硝酸盐，通过焯水可以去除