美味草鱼--做法

1、将草鱼洗干净

2、切好葱和姜

3、香菜和蒜备好

4、爆香葱姜

5、加入老抽，料酒，醋，煮开

6、加入开水

7、水开后加入鱼

8、熬半个小时后，加入食盐

9、加入香菜和蒜调一下味道即可