香菇炒青菜的做法

1、香菇洗净切成片

2、青菜洗净沥干水分备用

3、起锅烧水，水开放入香菇，青菜焯水迅速捞出

4、热油，倒入葱蒜，老抽，蚝油炒香

5、倒入香菇青菜

6、放入少许盐，生粉勾芡即可