韭菜苔炒腊肠

1、韭菜苔洗净后切成段备用。

2、腊肠切成薄片后放入盘中备用。

3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，放入腊肠片煸炒出油。

4、放入韭菜苔翻炒2分钟断生。

5、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。