香菜煮水的功效有哪些？

香菜的根、叶子有消食开胃，清热止痛，活活血通窍的功效。把香菜根、叶泡酒喷于患处，可以治麻疹，豆疮不出。香菜籽消食、消肿、止血，可以治痔疮、食肉中毒等。